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Conception et mise en oeuvre d'un projet expérimental dans le domaine des agro- ou bio-industries

Code UE : BCA210-PAR

  • Travaux pratiques
  • 6 crédits
  • Volume horaire de référence
    (+ ou - 10%) : 50 heures

Responsable(s)

Public, conditions d’accès et prérequis

Posséder un niveau bac+3 en bioprocédés ou en IAA, et être agréé par l'enseignant responsable.

Objectifs pédagogiques

Conception de projet
Il s'agit d'amener les élèves à concevoir et réaliser un projet expérimental, à travers lequel ils mettront en œuvre les compétences scientifiques et techniques en bioprocédés ou en technologies alimentaires, acquises pendant le cursus.

Compétences visées

Synthèse des données de la littérature scientifique et/ou technique pour le montage d'un projet expérimental.
Analyse critique des résultats expérimentaux.
Synthèse des résultats sous la forme d'un mémoire court et présentation orale.

Mots-clés

Contenu

Recherche bibliographique,
Elaboration d'un protocole expérimental,
Planification des expériences,
Utilisation des méthodes d'optimisation,
Planification de projet,
Exploitation des résultats expérimentaux
Elaboration d'un rapport de projet.
 

Modalité d'évaluation

Note sur le déroulement du projet
Note sur la qualité du mémoire
Note sur la présentation orale

Bibliographie

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    Intitulé de la formation
    Type
    Modalité(s)
    Lieu(x)
    Intitulé de la formation Diplôme d'ingénieur Spécialité Agroalimentaire
    Type Diplôme d'ingénieur
    Lieu(x) À la carte
    Lieu(x) Paris
    Entrée Niveau 5 (Bac+2)
    Intitulé de la formation Type Modalité(s) Lieu(x)

    Contact

    Sciences et Procédés pour l'Industrie Agro-Alimentaire
    292 rue Saint-Martin EPN07
    75003 Paris
    Tel :01.40.27.21.67
    Hind KHAZRANE
    Voir le site

    Centre(s) d'enseignement proposant cette formation

    • Paris
      • Année 2026 / 2027 : Formation hybride soir ou samedi
      Comment est organisée cette formation ?
      2026-2027 Annuel : Formation hybride soir ou samedi

      Dates importantes

      • Période des séances du 14/09/2026 au 05/06/2027
      • Période d'inscription : du 01/06/2026 à 10:00 au 16/10/2026 à 17:30
      • Période de 1ère session d'examen : 06/2027
      • Période de 2ème session d'examen : 09/2027

      Précision sur la modalité pédagogique

      • Une formation hybride est une formation qui combine des enseignements en présentiel selon un planning défini et des enseignements à distance avec ou sans planning défini.