Prévention du risque chimique et sécurité industrielle

Code UE : CGP105-PAR01

  • Cours
  • 6 crédits

Responsable(s)

Jean-Louis HAVET

Public et conditions d'accès

Niveau Bac + 2
Futurs responsables de production, ingénieurs STI, futurs titulaires de la licence professionnelle Génie des procédés et bioprocédés industriels, de la licence LG mention Génie des procédés et du master STS mention Génie des procédés et des bioprocédés parcours Ingénierie chimique

Objectifs pédagogiques

Sensibiliser les élèves aux risques chimiques et leur faire acquérir les règles de prévention des risques et leurs méthodes d'analyse ainsi que les conditions de sécurisation des installations.

Compétences visées

A l'issue de cet enseignement, les auditeurs seront capables d'identifier un risque chimique, d'en apprécier le niveau et de prendre les mesures adéquates pour le supprimer ou le réduire. Ils connaîtront en outre le cadre réglementaire. Ils seront également sensibiliser à la sécurité des installations industrielles.

Les grands accidents
- Généralités - Combustions et explosions : termes et expressions spécifiques, aspects thermodynamiques et cinétiques, phénomènes de propagation, déflagration et détonation.
- Sécurité des réacteurs chimiques. Emballement thermique.
Application pratique de la réglementation
- Définitions des substances et préparations. Étiquetage. Mise sur le marché. Fiches de sécurité.
- Passage du droit européen au droit français. Applications.
- Droit de l'environnement. Loi de l'eau. Loi de l'air. Installations classées.
- Sécurité collective. Sécurité individuelle.
- Transport des matières dangereuses. Déchets. Stockage. Règles d'exploitation.
- Gestion des flux de produits sur un site industriel.
- Responsabilités civile et pénale. Analyse de la sécurité de fonctionnement.
Prévention des risques et méthodes d'analyse des risques
- Prévention et maîtrise des risques en exploitation, évaluation des fuites, flux thermiques et dommages globaux. Exemples d'accidents.
- Outils d'analyse : Méthodes AMDEC et HAZOP, Arbres de défaillances.

Sécurité des installations
- Introduction à l'ATEX.
- Introduction à la sécurité fonctionnelle dans l'industrie.
- Introduction au calcul des évents.

Examen écrit de 3 heures (2 sessions).

  • B. LEFRANCOIS : Chimie Industrielle, Tome 3 Combustion et explosion des mélanges gazeux (Lavoisier, 1999, Paris)
  • B. MARTEL : Guide d'analyse du risque chimique, série chimie (Dunod, 1997, Paris)
  • L. MEDARD : Les explosifs occasionnels, vol. 1 et 2 (2è édition, Lavoisier, 1987, Paris)
  • A. VILLEMEUR : Sûreté de fonctionnement des systèmes industriels (Eyrolles, 1988, Paris)
  • A. PICOT et P. GRENOUILLET : La sécurité en laboratoire de chimie et biochimie (Lavoisier, 1992, Paris)
  • J. PLUYETTE : Hygiène et sécurité, conditions de travail : lois et textes règlementaires (Lavoisier, 1995, Paris)

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Contact

EPN01 Génie des procédés et ingénierie pharmaceutique (GPIP) et géotechnique
EPN1C, 31-4-01A, 2 rue Conté
75003 Paris
Tel :01 40 27 23 92
Manuela Corazza
Voir le site

Centre(s) d'enseignement proposant cette formation

  • Centre Cnam Paris
    • 2019-2020 1er semestre : FOAD 100%
    Comment est organisée cette formation ?

    Organisation de la modalité FOAD 100%

    Planning

    1er semestre

    • Date de démarrage : 01/10/2019
    • Date limite d'inscription : 02/11/2019
    • Regroupements facultatifs : 4 pour une totalité de 12 heures
    • Date de 1ère session d'examen : la date sera publiée sur le site du centre ou l'ENF
    • Date de 2ème session d'examen : la date sera publiée sur le site du centre ou l'ENF

    Accompagnement

    • Plateforme Moodle
    • Forum
    • Messagerie intégrée à la plateforme
    • Classe virtuelle
    • Séance de démarrage

    Ressources mises à disposition de l'auditeur

    • Documents de cours
    • Enregistrement de cours
    • Documents d'exercices, études de cas activités
    • Bibliographie et webographie

    Modalités de validation

    • Examen sur table
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